كولومبيا - دولسي

المصدر: كولومبيا الارتفاع: 2000 متر المعالجة: مجففة السلالة: كاتورا - كاستيلو الإيحاءات: توت حمضيات سكر بني حلاوة عالية تاريخ التحميص 27-9-2026 وصايا الاستخدام: تُحفظ في درجة حرارة بين 15 - 25 درجة مئوية. يُغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام. يُناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو. وصفة مقترحة للتقطير: كمية القهوة: 19 جرام الطحنة: متوسطة النعومة درجة حرارة الماء: 90 درجة مئوية كمية الماء: 295 مل مدة التحضير: 2:20 دقيقة الخطوات: صب 45 مل (ترطيب) – انتظر 45 ثانية أكمل الصب حتى 115 مل – انتظر 15 ثواني أكمل الصب حتى 205 مل – انتظر 10 ثواني أكمل الصب حتى 295 مل وصفة مقترحة للاسبريسو: كمية القهوة: 20 جرام إجمالي الاستخلاص: 33-35 مل النسبة: 1:1.75 ضغط التوزيع: متوسط درجة الحرارة: 89 درجة إجمالي الوقت: 30-35 ثانية وصفة مقترحة للاكسبلوم Xbloom (بارد): https://share-h5.xbloom.com/?id=Clremu1K6Jf%2Fk4OvH6Tt4w%3D%3D وصفة مقترحة للاكسبلوم Xbloom (حار): https://share-h5.xbloom.com/?id=Gsyg3jg2%2BKDlxNGIsk5fJg%3D%3D

الفئات